Ingredients (2 Portions)

80ml plain Greek yogurt
120ml (heaping) rolled oats
160ml unsweetened milk
1 tablespoon chia seeds
1/2 tsp vanilla extract
Pinch of salt
1–2 tablespoons honey or maple syrup
120ml pumpkin puree
1/2 teaspoon ground cinnamon
1/8 teaspoon ground cloves
1/4 teaspoon ground nutmeg

Instructions

1.Die Quesadillas halbieren, auf einer Platte anrichten und den Paprika-Gurken-Salat sowie den Frischkäsedip dazu servieren.